빠에야레시피1 스페인 요리 빠에야, 집에서 만드는 정통 레시피 5단계 이 간단한 단계별 빠에야 레시피를 통해 스페인의 진한 풍미를 집에서도 느껴보세요. 요리에 관심 있는 초보자부터 미식가까지 모두를 위한 정통 해산물 빠에야 가이드입니다.스페인 현지에서 진짜 빠에야를 맛본 적이 있다면, 단순한 해산물 밥이 아니라 하나의 문화 체험이라는 걸 아실 겁니다. 그리고 그 감동을 집에서도 충분히 재현할 수 있습니다. 1단계: 제대로 된 재료 준비하기좋은 빠에야는 좋은 재료에서 시작됩니다. 정통 해산물 빠에야를 위해 다음과 같은 재료를 준비하세요:짧은 알갱이 쌀 (봄바 또는 칼라스파라 쌀)올리브 오일마늘과 양파파프리카 가루와 사프란신선한 새우, 홍합, 오징어닭 육수 또는 생선 육수파슬리와 레몬 조각 (장식용)팁: 사프란은 색감과 은은한 꽃향기를 위해 꼭 필요한 재료입니다. 아주 소량으.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음 반응형